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- o nome de “galinha caipira” (Sudeste), “galinha de capoeira” (Norte-Nordeste), "galinha matuta" ou "galinha pé-duro" (Nordeste), "galinha crioula” (Rio…4 kB (442 palabras) - 16:55 27 mar 2024
- Nota: Para outros significados com esse termo, veja Galinha (desambiguação). Galo e Galinha (nome científico: Gallus gallus domesticus) são respectivamente…38 kB (4368 palabras) - 16:34 6 abr 2024
- cultura caipira em estados do Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil. Existem várias explicações etimológicas para a origem do termo "caipira", quase sempre…38 kB (4388 palabras) - 00:50 11 dic 2023
- Paulo, feito de farinha de milho com caldo de galinha caipira e polvilho azedo, com recheio de carne de galinha desfiada e cheiro-verde. A massa é preparada…1 kB (157 palabras) - 19:59 21 mar 2023
- Canela preta (galináceo) (categoría Raças de galinhas)diferentes finalidades ou biomas. «Pela preservação da galinha caipira - Nossa Ciência». Nossa Ciência «Galinha Canela-Preta - Slow Food Brasil». Slow Food Brasil…5 kB (582 palabras) - 00:51 24 abr 2022
- setembro de 2015 Avicultura Promotor de crescimento Ceia de Natal Galinha caipira Italia Oggi: O frango capão: a história de uma tradição culinária que…5 kB (643 palabras) - 02:04 8 nov 2022
- predileção da carne suína perante a carne bovina, o gosto pela galinha, de preferência galinha caipira, o uso diversificado de hortaliças, tudo isso dando os…17 kB (2209 palabras) - 23:28 17 abr 2024
- Paraíso pedrês (categoría Raças de galinhas)mineira Bianchi a partir da década de 80, que queriam uma galinha com aparência de galinha caipira - com animais de diversas cores e tipos de pena - mas composta…3 kB (257 palabras) - 00:52 24 abr 2022
- Índio gigante (categoría Raças de galinhas)surgiu no Brasil do cruzamento de galos de rinha com galinhas caipiras e outras raças de galinhas. Com o tempo os criadores foram selecionando os maiores…10 kB (1223 palabras) - 20:09 11 ene 2024
- aqui, chegando à culinária atual, com destaque ao guemüse e a sopa de galinha caipira. Localizada na comunidade de Alto Capivari. Possui 40 leitos, 10 apartamentos…10 kB (909 palabras) - 20:18 19 oct 2023
- subcultural do tronco português denominado Cultura Caipira. Segundo o autor, as características do caipira de seminômade e segregado podem ser exprimidas…22 kB (3314 palabras) - 14:33 16 feb 2024
- tradicional do Nordeste brasileiro, onde é conhecido "galinha à cabidela" ou simplesmente galinha Frango empanado - filés de frango, passados no ovo e…4 kB (335 palabras) - 22:07 24 feb 2024
- destaque é a galinha à cabidela, popularmente conhecida com galinha caipira, que é cozida ao molho e acrescenta-se um pouco do sangue da galinha. Outros destaques…40 kB (4582 palabras) - 14:46 18 mar 2024
- também encantam a cidade. A culinária tem como exemplos: torresmo, galinha caipira, panelada, peixes etc. A Barragem do Rio Flores localiza-se parcialmente…9 kB (876 palabras) - 18:02 11 abr 2024
- destaque é a galinha à cabidela, popularmente conhecida com galinha caipira, que é cozida ao molho e acrescenta-se um pouco do sangue da galinha. Outros destaques…58 kB (6485 palabras) - 02:17 16 abr 2024
- Sertaneja Balão (categoría Raças de galinhas)São descendentes de galinhas chamadas no nordeste de galinha balão (também chamada de galinha gigante caipira balão ou galinha capoeira gigante) que…4 kB (537 palabras) - 01:26 18 jul 2023
- Peloco (categoría Raças de galinhas)Galinha peloco é uma raça de galináceos domésticos (Gallus Domesticus) surgida no Brasil no estado da Bahia. A raça descende de tipos de galinha que foram…4 kB (399 palabras) - 02:26 19 oct 2018
- tambacu fritos, assim como a carne de sol com macaxeira frita e a galinha caipira ao molho pardo. Entre as frutas regionais encontramos o cupuaçu, araçá…23 kB (2475 palabras) - 00:34 18 mar 2023
- feijão); Criação de animais de pequeno porte (ovinos, caprinos e galinhas caipiras) Pequeno comércio; Produção artesanal (crochê, ponto de marca); Empregos…6 kB (352 palabras) - 19:51 25 feb 2024
- Barbuda do Catolé (categoría Raças de galinhas)descende de tipos de galinha que foram levadas pelos portugueses para o Brasil ao longo da história. A Barbuda do Catolé é um tipo de galinha que foi identificada…2 kB (164 palabras) - 20:58 26 oct 2018
- conhecido como as “Quatro Bocas”. Além da panelada, pode-se consumir galinha caipira, assado de panela, chambari, bode, sarapatel e cozidão. Acompanhada…83 kB (9772 palabras) - 13:49 22 abr 2024